Prislan I. Zbirka nalog in vprašanj pri predmetu Osnove predelave živil: Za študijski program Živilstva in prehrane [Internet]. Ljubljana, SI: Založba Univerze v Ljubljani; 2024 [cited 2025 Feb. 5]. (Odprta učna gradiva). Available from: https://ebooks.uni-lj.si/ZalozbaUL/catalog/book/702