Biotehnološki tehnikum. Učbenik za vaje: za študente prvostopenjskega študija biotehnologije

Avtorji

Maja Paš
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Aleš Podgornik
Univerza v Ljubljani, Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
Hrvoje Petković
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta

Ključne besede:

bioprocesi, Biotehnologija

Kratka vsebina

Biotehnološki tehnikum je učbenik za študente prvostopenjskega univerzitetnega študija Biotehnologija, ki ga  uporabljajo kot pripomoček pri vajah.  Vsebuje sedem vaj in  sklop računskih nalog, kjer se študenti naučijo, kako obvladati delovne organizme in kako od njih pridobiti čim več kakovostnega proizvoda, ki bo koristen za človeka ali njegovo okolje.

Downloads

Download data is not yet available.
Naslovnica publikacije

Prenosi

Izdano

15 September 2026

Podrobnosti o monografski publikaciji

ISBN-13 (15)

978-961-297-888-4

Kako citirati

Paš, M. ., Podgornik, A., & Petković, H. (2026). Biotehnološki tehnikum. Učbenik za vaje: za študente prvostopenjskega študija biotehnologije. Založba Univerze v Ljubljani. https://doi.org/10.14720/9789612978884